1. Untar mantequilla de ajo (opcional) sobre el pan y llevar dorar. 

2. Sobre una tostada poner pesto rojo, aguacate, cilantro, sal, aceite de oliva y los quesos Arbeu. 

3. Sobre la otra tostada, poner pesto verde, hongos previamente salteados con perejil, pimienta y sal, y los quesos Arbeu.

4. Llevar al horno/Air fryer unos minutos para derretir el queso.

5. Servir con peperoncino, aceite de oliva y a disfrutar!

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